تحت عنوان “مشروع زيله” فازت مجموعة مكونة من سبع سيدات من الوطنية للتمويل بجائزة أفضل مشروع في مسابقة Springboard التي نظمتها Ooredoo يوم الثلاثاء.
وقالت علياء البلوشي، القوة الرئيسية وراء المشروع: “مشروعنا يدور حول إعادة تدوير بقايا الطعام التي تحدث مع الكيانات التجارية والأسر في عمان. وهذا مفهوم نبيل يعالج القضية الكبيرة المتمثلة في هدر الطعام”.
وأضافت علياء: “لدينا صناديق تعمل بالطاقة الشمسية سيتم توزيعها على الشركات والأسر، خاصة في مسقط للبدء بها. ومع ذلك، لم يبدأ الإنتاج التجاري لها بعد”.
وقالت إن مصطلح “زيلة” هو من الثقافة العمانية ويعني سلة تجمع فيها الأسر الطعام لحيواناتهم، ويتماشى المشروع مع الرؤية الوطنية لدعم رفاهية البيئة.
وقالت: “عند التنفيذ الناجح للمشروع في محافظة مسقط، سننتقل إلى المحافظات الأخرى ونغرس ثقافة “التخفيض” و”إعادة الاستخدام” و”إعادة التدوير” من أجل حماية البيئة”.
ويرى فريق النساء أن أفضل استخدام لمثل هذا المشروع هو خلال شهر رمضان المبارك عندما تهدر الأسر والشركات أطنانًا من الأطعمة المطبوخة وغير المطبوخة والمواد الخام.
كما أن الفريق في المراحل النهائية من إنشاء تطبيق للهاتف المحمول يساعد الأسر على التعاون مع “زيلة” على أساس فردي.
“لدينا بعض المستثمرين الذين يطلبون منا المساعدة وقد تحدثنا بالفعل مع الوزارات والشركات ونتوقع بعض ردود الفعل الجيدة للمضي قدمًا بهذا المشروع. وقالت علياء: «إن اختيارنا كأفضل مشروع في Springboard من Ooredoo يمنحنا المزيد من الثقة في المضي قدمًا».
كانت هناك مخاوف من طهي الطعام الزائد وإهداره، واستجابة للصرخات، أنشأت وزارة الزراعة والثروة السمكية وموارد المياه (MoAFWR) بنك الطعام العماني (ديمة) وتمكنت من توفير أكثر من 100.000 وجبة تزن 60 طنًا. بقيمة تقدر بـ 100.000 ريال عماني، بحسب ممثلي ديمة.